Der Weißburgunder, auch bekannt als Pinot Blanc oder Weißer Burgunder, ist ein edler Weißwein, der mit seiner dezenten Eleganz und klaren Struktur
begeistert. Diese Rebsorte gilt als Mutation des Grauen Burgunders und gehört damit ebenfalls zur Burgunder-Familie. Der Weißburgunder präsentiert sich blass- bis hellgelb und sorgt für einen schmelzigen Geschmack mit einem spielerischen Duft nach Quitte, Apfel und Birne. Knapp 2% belegt die beliebte Rebsorte am malerischen Kappelberg.
Weißburgunder Weine eignen sich hervorragend zur leichten Küche und sind die ideale Ergänzung zu bunten Sommersalaten oder zartem Fisch. Seine feine
Struktur und der moderate Alkoholgehalt machen ihn zu einem erfrischenden, aber dennoch ausdrucksstarken Wein, der zu jeder Gelegenheit passt.
Ob als Pinot Blanc, Weißer Burgunder oder Weißburgunder benannt – dieser Wein ist ein Must-Have in jeder gut sortierten Weinsammlung. Jetzt Ihren
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